• Terbaru
• Teraktif

• Kamis, 15/10/2009 12:06 WIB
  Pancake Berpori
• Rabu, 14/10/2009 10:57 WIB
  Susu Bubuk atau Cair?
• Senin, 12/10/2009 15:57 WIB
  Resep Brownies
• Jumat, 09/10/2009 16:29 WIB
  Alat Penghalus Kentang
• Kamis, 08/10/2009 08:18 WIB
  Wadah Plastik yang Aman
• Rabu, 07/10/2009 10:53 WIB
  Pisang Cokelat

Rabu, 13/05/2009 14:48 WIB
Cake Mentah Bagian Dalam
Odilia Winneke - detikFood

Jakarta - Tanya: Kenapa kalau saya bikin cake bagian atasnya sudah berubah kecoklatan tetapi bagian dalamnya masih belum matang? Padahal waktu pemanggangan sudah hampir satu jam dengan panas 130 derajat. Mohon bantuannya ya..
Atiek, Saudi

Jawab: Atiek, sayang sekali Anda tidak menyertakan resepnya. Jika dilihat dari tampilannya agaknya adonan cake bisa jadi terlalu encer. Sebab yang lain suhu terlalu rendah sehingga tidak matang padahal sudah 1 jam. Panggang cake pada suhu 180 C dan pastikan oven sudah panas saat cake dimasukkan dalam oven.

( eka / Odi )

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Kirim Pertanyaan

Baca juga:

• Cake Turun
• Brownies Lembap
• Resep Ongol-Ongol
• Si Kecil Tak Suka Susu

.: Home  |  All You Can Eat  |  Expertizer  |  Tanya-Jawab  |  Gallery  |  TV  |  Detikfood  |  Forum  |  Indeks :.