Forum Meok
- (ask) resep bikin lontong... eniss
- cari resep mie goreng / n... wedusterbang
- Resep udang gandum... yovita
- ==Beranda Dapur Saji Deti... I'm JeWs!!!
- Makan apa saja hari ini ?... F.F.F
- kepenginnya makan apa sek... flextersumatera
Berita Lain
- Jumat, 26/09/2008 13:30 WIB
Warna Warni Manisan Kolang Kaling -
Kamis, 18/09/2008 15:25 WIB
Kerak Telor, Jajanan Langka Khas Betawi -
Rabu, 17/09/2008 14:35 WIB
Manis Legit Dodol Betawi -
Senin, 15/09/2008 14:36 WIB
Mi Labu Instan, Sehat Enak -
Jumat, 12/09/2008 14:35 WIB
Pretzel, Renyah-Renyah Keras... -
Kamis, 11/09/2008 13:14 WIB
Wouuw..Gurih Berlapis si Roti Cane!
Indeks Berita
Kamis, 08/05/2008 11:46 WIB
Kerupuk Tahu Renyah...
Devita Sari - detikFood
Jakarta - Siapa bilang tahu hanya dapat dibuat tahu goreng? Ternyata tahu bisa dibuat kerupuk yang enak, gurih dan renyah abis... Cocok sebagai camilan atau teman makan bakso!
Kerupuk tahu biasanya terbuat terbuat dari tahu kuning yang diiris tipis-tipis lalu digoreng kering. Bentuknya segi empat panjang dan rasanya gurih tapi kurang renyah, karena itu rasanya dominan asin. Jenis tahu ini biasanya dijual di tempat-tempat pembuatan tahu seperti misalnya Yun Yi, toko-toko tahu di Kediri.
Di toko oleh-oleh di Pasar Genteng, Surabaya saya menemukan kerupuk tahu yang agak berbeda. Bentuknya sekilas kecoklatan seperti sarang burung. Ternyata menurut penjualnya makanan tersebut adalah kerupuk tahu yang dibuat dari tahu pong (tahu goreng yang dalamnya kosong seperti tahu sumedang).
Berbeda dengan kerupuk tahu yang biasanya, kerupuk tahu ini terbuat dari tahu pong utuh dengan balutan tepung dah digoreng garing hingga kecoklatan. Ketika dimakan kres... kress rasanya renyah habis! Paling enak jika dimakan sebagai camilan saat menonton TV atau teman makan bakso.
Nah, kalau pergi ke Surabaya rasanya kerupuk tahu seharga Rp 14.000,00 ini boleh juga dijadikan sebagai oleh-oleh! ( dev / Odi )
Kerupuk Tahu Renyah...
Devita Sari - detikFood
Kerupuk tahu biasanya terbuat terbuat dari tahu kuning yang diiris tipis-tipis lalu digoreng kering. Bentuknya segi empat panjang dan rasanya gurih tapi kurang renyah, karena itu rasanya dominan asin. Jenis tahu ini biasanya dijual di tempat-tempat pembuatan tahu seperti misalnya Yun Yi, toko-toko tahu di Kediri.
Di toko oleh-oleh di Pasar Genteng, Surabaya saya menemukan kerupuk tahu yang agak berbeda. Bentuknya sekilas kecoklatan seperti sarang burung. Ternyata menurut penjualnya makanan tersebut adalah kerupuk tahu yang dibuat dari tahu pong (tahu goreng yang dalamnya kosong seperti tahu sumedang).
Berbeda dengan kerupuk tahu yang biasanya, kerupuk tahu ini terbuat dari tahu pong utuh dengan balutan tepung dah digoreng garing hingga kecoklatan. Ketika dimakan kres... kress rasanya renyah habis! Paling enak jika dimakan sebagai camilan saat menonton TV atau teman makan bakso.
Nah, kalau pergi ke Surabaya rasanya kerupuk tahu seharga Rp 14.000,00 ini boleh juga dijadikan sebagai oleh-oleh! ( dev / Odi )
Kirim Artikel
Silahkan mengisi form di bawah ini untuk mengirimkan artikel anda kepada kami :
Diskusikan pendapat Anda dengan pembaca lain melalui milis detikfood@yahoogroups.com
Kirim e-mail kosong ke detikfood-subscribe@yahoogroups.com untuk berpartisipasi.
Kirim e-mail kosong ke detikfood-subscribe@yahoogroups.com untuk berpartisipasi.
Redaksi: redaksi@detikfood.com
Informasi Pemasangan Iklan:
Widya Dewi
Email : iklan@detikfood.com
Telepon. 62-21-7941177 ext.525,526
Informasi Pemasangan Iklan:
Widya Dewi
Email : iklan@detikfood.com
Telepon. 62-21-7941177 ext.525,526
